الكوكيز البروانيز بخليط الكيك من الأطباق سهلة وسريعة التحضير يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، في حال أحببت تحضير هذه الوصفة، فتابعي القراءة.
طريقة عمل كوكيز براونيز بخليط الكيك
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
علبة من خليط كيك براونيز الجاهز.
ثلث كوب من الزيت النباتي.
حبتان من البيض.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
لوح من الشوكولاتة السوداء.
لوح من الشوكولاتة بالحليب المبشورة.
- حضري صينية مبطنة بورق الزبدة، وفي وعاء الخلاط، ضعي خليط الكيك، وحبتين من البيض، وثلث كوب من الزيت، وملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- قطعي لوحين من الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة، واخلطيها مع عجين البراونيز.
- شكلي كرات صغيرة الحجم، ووزعيها بشكل متباعد على الصينية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة، لمدة عشر دقائق حتى يحمر الكوكيز وينضج.
- أخرجي الكوكيز من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم قدميه، وبالصحة والهناء.
كوكيز بخليك الكيك بالشوكولاتة
المعلومات العامة:
المقادير :
مغلف من خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة.
ثلث كوب من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
حبتان من البيض.
طريقة التحضير :
- شغلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، وحضري صينية مبطنة بورق الزبدة.
- في وعاء، اخلطي مغلفاً من خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة، وثلث كوب من الزيت النباتي، وملعقة صغيرة من الفانيليا، وحبتين من البيض.
- أغلقي الوعاء بورق نايلون، ثم أدخلي المزيج إلى الثلاجة واتركيه لمدة ساعتين.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم، ورتبيها في صينية مبطنة بورق الزبدة على نحوٍ متباعد.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة، حتى تنضج حبات الكوكيز.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركي الكوكيز جانباً حتى يبرد، وقدميه دافئاً أو بارداً، وبالصحة والهناء.
كوكيز بخليط الكيك الأبيض
المعلومات العامة:
المقادير :
مغلف من خليط الكيك الأبيض.
نصف كوب من الزيت النباتي.
حبتان من البيض.
كوب من الرقائق الملونة أو رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير :
- في وعاء، اخلطي مغلفاً من خليط الكيك، ونصف كوب من الزيت النباتي، وحبتين من البيض، حتى تتجانس المكونات.
- حضري صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم اصنعي كرات صغيرة الحجم -يمكنك استخدام ملعقة الآيس كريم-، ورتبيها في الصينية.
- زيني وجه حبات الكوكيز بإضافة الرقائق الملونة أو رقائق الشوكولاتة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز ويصبح لونها ذهبياً.
- أخرجي الكوكيز من الفرن، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد، وقدميها، وبالصحة والهناء.
كوكيز البراونيز
المعلومات العامة:
المقادير :
أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
نصف كوب من السكر.
مئة غرام من الزبدة.
حبة من البيض.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
كوب وثلث من الطحين المنخول.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة.
نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير :
- شغلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، وحضري صينية مبطنة بورق الزبدة.
- اخلطي أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو، ونصف كوب من السكر، ومئة غرام من الزبدة، وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي باستخدام الخفاقة.
- أضيفي حبة من البيض، وملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة، واخلطي من جديد حتى تحصلي على قوام كريمي متجانس.
- في وعاء آخر، اخلطي كوباً وثلثاً من الطحين، ونصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض والكاكاو.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وتتشكل لديك عجينة لينة.
- أضيفي ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة، واخلطي من جديد.
- اصنعي كرات متساوية الحجم، ورتبيها في الصينية، واحرصي على أن تباعدي بين الحبات.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج الكوكيز.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم قدميها، وبالصحة والهناء.