وصفات أضيفت حديثاً

كيف أعمل كوكيز عيد الميلاد

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

7 حصة
طريقة تحضير كوكيز الكيت كات

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

4 حصة
كيفية عمل كوكيز بالقرفة والشوفان

وقت الطهي (دقيقة):

25 دقيقة

عدد الحصص:

5 حصة

كوكيز صحي

كوكيز صحي بالموز

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة
كوكيز صحي بدقيق اللوز

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة
طريقة عمل كوكيز صحي بالشوكولاتة

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

6 حصة

وصفات للدايت

وصفات كوكيز للدايت

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

12 حصة
كوكيز دايت بدون سكر

وقت الطهي (دقيقة):

13 دقيقة

عدد الحصص:

15 حصة
طريقة عمل كوكيز الشوفان دايت بدون دقيق

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة

وصفات منوعة

طريقة تحضير كوكيز برقائق الشوكولاتة

وقت الطهي (دقيقة):

20 دقيقة

عدد الحصص:

5 حصة
طريقة تحضير كوكيز الهيرشي

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

24 حصة
طريقة تحضير بنز كوكيز

وقت الطهي (دقيقة):

15 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة

نصائح شيف وصفات كوكيز

نصائح شيف وصفات كوكيز

احرصي على تبريد عجينة الكوكيز في الثلاجة لفترة أطول، حتى تعطي نتائج أفضل، وتعزز النكهة.

احرصي على وضع العجينة في الثلاجة قبل البدء باستخدامها؛ حتى تتماسك وحتى تحصلي على عجينة لينة ذات قوام مميز أثناء العجن.

تجنبّي خبز الكوكيز في الفرن لمدّة أكثر من عشر دقائق، وأخرجيها من الفرن وهي لا تزال طرية، إذ إنّها ستجمد وتتماسك بعد أن تبرد.