يُعدّ الكوكيز نوع من البسكويت المقرمش الهش، وتدخل العديد من المكونات في تحضيره، وغالباً ما تضاف إليه قطع الشوكولاتة، ونكهات أخرى، ويُعدّ من ألذ أنواع البسكويت مع كوب من القهوة أو الشاي، وفي هذا المقال سوف نقدم طرقًا متنوعة وبسيطة لتحضير كوكيز الهيرشي فتابعي معنا قراءة هذا المقال.