يُعدّ الكوكيز من الحلويات التي اشتهرت عالميًا؛ لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنّ مكوناته متوفرة في كل منزل، وقد انتقل إلى مطابخنا العربية، وأصبح العرب يحضرونه ويقدمونه بأنواعه المالحة والحلوة، ولكن قد تحتار ربات البيوت في تحضيره، لذلك اخترنا أن نقدم لكِ عزيزتي في هذا المقال طريقة تحضير الكوكيز المالح والحلو، فتابعي معنا قراءة المقال.
طريقة تحضير كوكيز مالح وحلو
وقت الطهي
12 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مئة وخمسة وعشرون غرامًا من الشوكولاتة السوداء.
نصف كوب من الزّبدة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.
نصف كوب من السكر البني.
بيضة واحدة.
ربع كوب من السكر الأبيض.
ثلث كوب من بودرة الكاكاو.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا السائلة.
كوبان من رقائق الشوكولاتة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصائح :
يُمكنكِ استخدام الفانيليا البودرة بدلًا من السائلة، ولكن بمقدار أقل بقليل.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الدقيق الأبيض
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الدهون | 1 غرام |
الكربوهيدرات | 76 غرامًا |
البروتين | 10 غرامات |