الكوكيز هو أحد أنواع البسكويت الذي اشتهر في أمريكا، وانتشر حول العالم، ويتكون من العديد من المكونات، وهي: الطحين، والحليب، والبيض، والمواد الرافعة (بيكينج باودر، وبيكينج صودا، والخميرة)، والدهون (الزيت، والسمنة، والزبدة)، وسنقدم لكِ عزيزتي في هذا المقال طريقة عمل الكوكيز على الطريقة الأمريكة، فتابعي معنا القراءة.