طريقة عمل كوكيز بيتزا هت

نُشر في 06 مارس 2023 ، آخر تحديث 03 أبريل 2023

هل يعجبك كوكيز بيتزا هت، وترغبين في تحضيره، في الآتي اخترنا لك وصفات لتحضير كوكيز بيتزا هت بطريقة سهلة وخطوات واضحة، تابعي القراءة وتعرفي على طريقة التحضير.

وقت الطهي 20 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

كوب ونصف من الدقيق.

مئة غرام من الزبدة.

بيضة.

نصف كوب من السكر البني.

نصف كوب من السكر الأبيض.

ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

ثماني حبات من بسكويت الأوريو.

نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة.

في طبق عميق، ضعي نصف كوب من السكر البني، ونصف كوب من السكر الأبيض، وملعقة صغيرة من الباكينج صودا، وملعقة صغيرة من الفانيليا، وربع ملعقة صغيرة من الملح، حركي المكونات حتى تتداخل معاً، واحرصي على التخلص من تكتلات السكر.
أضيفي حبة من البيض، ومئة غرام من الزبدة الذائبة، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي كوباً ونصفاً من الدقيق، وحركي المكونات باستخدام ملعقة خشبية، حتى تتجانس وتحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
افتحي ثماني حبات من الأوريو من النصف باستخدام سكين حتى لا تتكسر معك، وضعيها جانباً.
جهزي قالباً مدهوناً بالزبدة أو مبطناً بورق الزبدة، ثم ضعي نصف كمية العجينة في القالب، وسوي الوجه على نحو متساوٍ باستخدام ملعقة سباتولا.
رتبي أنصاف حبات الأوريو على الوجه، ثم أضيفي النصف المتبقي من العجينة وسوي الوجه أيضاً باستخدام ملعقة سباتولا أو بيدك حتى تحصلي على سطح مستوٍ.
أحضري نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة، وابدئي بغرس الحبيبات على الوجه بيدك، يمكنك التعديل على كمية الشوكولاتة -بحسب الرغبة-.
أدخلي القالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج الكوكيز ويصبح لونه ذهبياً، ثم حمري الكوكيز من الوجه.
أخرجي القالب من الفرن، وقطعيه بالشكل المرغوب وقدميه، وبالصحة والهناء.

كوكيز بيتزا هت

المعلومات العامة:

وقت الطهي 25 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير :

مئة وخمسة وثمانون غراماً من الزبدة الطرية.

مئة وخمسة وثمانون غراماً من السكر الأبيض.

مئة وخمسون غراماً من السكر البني.

حبتان من البيض المخفوق.

ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.

ثلاثمئة وخمسة وثلاثون غراماً من الدقيق.

ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر.

ملعقة صغيرة من الملح.

مئتا غرام من حبيبات الشوكولاتة.

طريقة التحضير :

شغلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة.
في وعاء متوسط، ضعي مئة وخمسة وثمانين غراماً من السكر الأبيض، ومئة وخمسين غراماً من السكر البني، وثلاثمئة وخمسة وثلاثين غراماً من الدقيق، وملعقتين صغيرتين من الباكينج باودر.
أضيفي مئة وخمسة وثمانين غراماً من الزبدة، وحبتين من البيض، وملعقتين صغيرتين من الفانيليا، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس المكونات.
أضيفي مئتي غرام من حبيبات الشوكولاتة وقلبي المكونات حتى تتداخل معاً.
اسكبي المزيج في قالب أو صينية مبطنة بورق الزبدة أو مدهونة بالزبدة.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الكوكيز ويتغير لونه، ويصبح ذهبياً، ثم حمري الوجه من الشواية
أخرجي الكوكيز من الفرن، وضعيه في طبق التقديم، وقدميه دافئاً أو بارداً، وبالصحة والهناء.

كوكيز بحبيبات الشوكولاتة

المعلومات العامة:

وقت الطهي 15 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير :

كوبان وربع من الطحين.

نصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.

مئتا غرام من الزبدة الطرية.

نصف كوب من السكر البني.

نصف كوب من السكر الأبيض.

بيضة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

كوبان من حبيبات الشوكولاتة الداكنة.

طريقة التحضير :

في وعاء، اخفقي مئتي غرام من الزبدة الطرية حتى تحصلي على قوام كريمي.
أضيفي نصف كوب من كلّ من: السكر البني، والسكر الأبيض، واخفقي من جديد حتى تحصلي على قوام كريمي.
أضيفي حبة من البيضة، وملعقة صغيرة من الفانيليا، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي كوبين وربعاً من الطحين، ونصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا، وربع ملعقة صغيرة من الملح، واعجني المكونات بيدك حتى تحصلي على عجينة قابلة للتشكيل.
أضيفي كوبين من حبيبات الشوكولاتة، واخلطي من جديد حتى تتوزع في عجينة الكوكيز.
جهزي صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم اصنعي كرات صغيرة الحجم ورتبيها في الصينية، واحرصي على أن تباعدي بينها بمسافة جيدة حتى لا تلتصق.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.
رتبي حبات الكوكيز في طبق التقديم، وبالصحة والهناء.

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 40 غراماً من كوكيز بيتزا هت

الطاقة	190 سعرة حرارية
الكربوهيدرات	26 غراماً
الدهون	9 غرام
البروتين	2 غرام

طريقة عمل كوكيز بيتزا هت

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

كوكيز بيتزا هت

كوكيز بحبيبات الشوكولاتة

القيم الغذائية:

القيم الغذائية لكل 40 غراماً من كوكيز بيتزا هت

المزيد من الوصفات

طريقة تحضير كوكيز الهيرشي

طريقة تحضير كوكيز برقائق الشوكولاتة

مقادير كوكيز الكاكاو