يتمّ تحضير الكوكيز من عجينة تتكون من الطحين، والسكر، والبيض، والدهون (الزيت، أو الزبدة، أو السمنة)، والمواد الرافعة (بيكينج باودر، أو البيكينج صودا، أو الخميرة)، والمنكهات المختلفة، وتُشكّل هذه العجينة على شكل كرات مسطحة، ثم تخبز في الفرن، أو في الميكرويف، ويُمكنكِ تحضير الكوكيز بنكهات عديدة، مثل: الشوكولاتة، أو الفانيليا، أو زبدة الفستق، وغيرها من النكهات، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ وصفات لتحضير الكوكيز مع قطع الشوكولاتة.
كوكيز مع قطع الشوكولاتة
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
50 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كوب من السكر الحبيبات.
نصف كوب من الزبدة غير المملحة الذائبة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
ثلاثة أرباع كوب من السكر البني.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
مئة وعشر غرامات من قطع الشوكولاتة شبه الحلوة.
مئة وعشر غرامات من قطع الشوكولاتة الداكنة.
بيضة.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب وربع من الطحين متعدد الاستخدام.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الكوكيز بالشوكولاتة
الطاقة | 300 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 80 غرامًا |
الدهون | 5 غرام |
البروتين | 7 غرام |